Niukin naukin oli ehtinyt Helsinkin kulttuuriekskursiosta tarjoiluineen kotiutumaan, kun luvassa oli lisää kesäohjelmaa ja syöminkejä.
Masu Asian Bistro on sirotellut pitkin kesää tamperelaislehtiin “2 menua yhden hinnalla”-kuponkeja. Pari kertaa olen aikaisemminkin Masussa vieraillut (en tosin vallan koko menua syömässä), ja kun ruoka on loistavaksi todettu, klipsuttelin luonnollisesti kunnon kuponginleikkaajana yhden sellaisen irti. Perjantai-iltana sitten kipittettiin pieni kuolavana suupielessä kuppeja tyhjentämään.
Tällä kertaa valinta osui Korean menuun, johon kuului erinomaisen maukasta, umamisessa liemessä makoilevaa parsakaali-tomaattisalaattia, kampasimpukkaa ja vispatun guacamolen kaltaista avokadomoussea, friteerattuja jättikatkaravun pyrstöä, sushia, hajoavan pehmeitä tahmaisia ribsejä, black angus-naudan fileettä ja jälkkäriksi suklaafondantin tapainen maapähkinäkakku jäätelöllä. Perunalla ja ruskealla kastikkeella kasvanutta ihmislasta ilahdutti ja hämmensi tämä ruokalajien määrä.
Koska nykyihmisen velvollisuus on lähimmällä älylaitteella dokumentoida kaikki eteenkannettava mahantäyte, yritin mäkin kantaa korteni ruokakuvauksen kekoon. Ruokahalu vain voitti sisälläni uinuvan ruokablogaajan.
Epäkohteliasta sellainen kännykän näprääminen ruokapöydässä muutenkin.
I had just about recovered from the cultural excursion to Helsinki with all it’s lovely offerings, when more special events and food was on it’s way.
A restaurant in Tampere, Masu Asian Bistro has printed “all menus 2-for-1” coupons all over the local papers, and since I’ve tried the place before and loved the food, I had no choice but to clip one of the coupons. So Friday evening we strolled there, salivating like Pavlova’s dogs.
The menu we chose consisted of broccoli-tomato salad in a sauce with plenty of umami, scallops with avocado puree, fried prawns, sushi, super soft and sticky small ribs, black angus fillet and a chocolate fondant-type peanut butter cake with ice cream. For a kid raised mostly on potatoes, the number of courses was a little bewildering and a lot of fun.
Since it is the heavy obligation of every modern citizen to document every plateful with the nearest iDevice at hand, I tried my absolute best. But the appetite got the better of my food blogger self.
Whatever. It’s rude to play with your mobile at a dinner table anyway.
saara sihvonen 